GeneralMayo Burger Tour

Resumen primera semana Mayo Burger Tour 2017




Este es el resumen de las primeras 7 hamburguesas que están participando en el Mayo Burger  Tour 2017. Una oferta variada con mucha calidad para todo público.

Aprovecha las ofertas que estos locales tienen para que puedas hacer el recorrido y probar las 2 hamburguesas que participarán en el World Food Championships 2017 en Alabama compitiendo  por el título de “la mejor hamburguesas del planeta 2017”

Puedes seguir  las incidencias del evento en Instagram: @AfuegoAlto y Twitter: @AfuegoAlto

 

Krakatoa Burger – Na’Guará

Krakatoa Burger- Na’Guará

Local: Na’Guara Food Truck (@naguarafoodtruck)

Hamburguesa:
KRAKATOA BURGER
– Lechugas variadas con toques de aceite de trufa y balsámico de jerez
– Queso parmesano
– Carne artesanal
– Queso cheddar grillado en la tapa superior
– Bacon caramelizado con nueces y especias de oriente flameadas
El toque final: apagar el fuego con una crema de queso de cabra

MARIDAJE: Sutter Home Cabernet Sauvignon

OFERTA: KRAKATOA BURGER acompañada de una cerveza importada por 500 pesos con los impuestos incluídos mientras dure el Mayo Burger Tour




 

The Prime Time Burger – Upstairs

The Prime Time Burger – Upstairs

Local: Upstairs (@upstairsrd)

Hamburguesa:
PRIME TIME BURGER
– Carne de 8 onzas (tenderloin, striploin, ribeye) sazonada con sal negra del Himalaya
– Lechuga escarola
– Tomate heirloom con miel de biércol y trufa negra y calentado con aceite de oliva tipo Arbequina
– Chalota
– Quesos decava, parmigiano reggiano vacche rosse y taleggio
– Pan tipo brioche tostado con mantequilla de cabra y queso parmesano fundido

MARIDAJE: Sutter Home Red Blend

Precio: $495 + imp

 

La 70/30 Burger – Food Inc

La 70-30 Burger – Food Inc

Local: Food Inc. (@food.inc.rd)

Hamburguesa:
LA 70/30 BURGER
– Carne de 8 onzas, elaborada con una mezcla de flap meat y filete top round
– Tocineta
– Queso muenster
– Cebollas caramelizadas
– Tomates rostizados
– Revestido de crema tresqQuesos fusión ajo y crocante de papas

MARIDAJE: Sutter Home Red Blend

Precio: $500 + imp

OFERTA: LA 70/30 con un 15 % de descuento durante el mes de mayo

 

Koopa King Burger – Meatball

Koopa King Burger – Meatball

Local: Meatball (@meatballrd)

Hamburguesa:
KOOPA KING BURGER
– Carne rellena de tocineta y blue cheese
– pan brioche
– Lechuga
– Tomate
– Pepinillo
– Papas shoestring picante
– Salsa Mario Bros

Maridaje: Sutter Home Cabernet Sauvignon

Precio: $490 + imp

OFERTA: 20 % de descuento durante el mes de mayo



De Puta Madre Burger – Oveja Negra Street Food

De Puta Madre Burger – Oveja Negra Street Food

Local: Oveja Negra (@ovejanegrastreetfood)

Hamburguesa:
DE PUTA MADRE
– Pan brioche con mantequilla de ajo
– Doble carne angus mezclada con pancetta y chorizo asturiano
– Salsa Demi glace
– Aros de cebolla líquidos envueltos en bacon crujiente
– Fondue 3 quesos (quedar americano, gruyere y emmental)
– Papas pajas – Reducción de miel trufada

Maridaje: Sutter Home Merlot

Precio: $400 (imp. incl.)

 

Tiger Burger – Altoke Burger

Tiger Burger – Altoke

Local: Altoke Burger (@altokeburger)

Hamburguesa:
TIGER BURGER
– 2 unidades de carne de 4oz
– pan de leche
– Smoked bacon
– Queso provolone
– Crema de langostinos importados
– Camarones “tiger” en un baño de cerveza y empanizados en coco rallado
– Tomate, lechuga rizada y albahacas

Maridaje: Sutter Home Red Blend

Precio: $400 (imp. incl.)
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OFERTA: la hamburguesa TIGER BURGER con un 15 % de descuento durante el #MayoBurgerTour2017

 

Fig Newton Burger – The Block Truck

Fig Newton Burger – The Block Truck

Local: The Block Truck (@theblocktruck)
Dirección: Food Truck Village (Gustavo Mejía Ricart entre Lope de Vega y Tiradentes)

Hamburguesa:
FIG NEWTON BURGER
– Carne de 8 onzas
– Pan de leche artesanal
– Rúcula
– Cebolla caramelizada
– Queso camembert
– Mermelada de higo
– Vinagre balsámico
– Nueces tostadas

Maridaje: Sutter Home White Zinfandel

OFERTA: FIG NEWTON BURGER con papas trufadas por RD$400 hasta el viernes 26 de mayo

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