La crisis venezolana y los restaurantes dominicanos

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Para nadie es un secreto que la crisis por la que atraviesa Venezuela ha provocado que muchos hermanos de ese país emigren a R.D. en busca de mejores oportunidades laborales. Los inmigrantes venezolanos se están desemepeñando en todas las áreas de nuestro país. El ámbito restaurantero en R.D. no escapa a ese fenómeno y puede […]

(Reseña) Casa Avila

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  Visitamos CASA AVILA en Santo Domingo, una cadena mexicana de restaurantes españoles que tiene su local ubicado en la plaza Blue Mall. Recién han remodelado sus instalaciones y su menú y fuimos invitados a conocerlos. Un ambiente muy acogedor y familiar con atenciones muy profesionales. Quedé fascinado con su cava, tanto que acordamos con su sumiller […]

Man vs Fudd 2014 (Burger Edition)

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    Por primera vez se celebra en el país una competencia con todas las de la ley para determinar quién es la persona que más come hamburguesas. El evento estuvo excelentemente organizado por la cadena internacional Fuddruckers y reunió a 10 verdugos “jartones de hamburguesas“. Desde el inicio de la noche el ambiente estuvo ideal para […]

Una taquiza mera mera mexicana en Tiliches

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De propietario mexicano, Tiliches tiene alrededor de 8 meses operando en la ciudad. A manera de prueba asistimos a una degustación de una “Taquiza mexicana” para saborear los platos tal y como se realizan en ese país. Ellos querían tantear la reacción de los invitados y así, posteriormente, realizar este bufé mexicano todos los domingos […]