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Pizza de telera

Pizza de telera y cerdo con peras

Con la Telera que sobra de las cenas navideñas puede hacer esta deliciosa pizza con cerdo en salsa BBQ, peras y queso de hoja
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 40 min
Plato Plato principal
Cocina Dominicana

Ingredientes
  

  • Telera de las cenas navideñas
  • Cerdo asado de las cenas navideñas
  • Salsa BBQ al gusto
  • 1 Pera
  • Salsa de pizza al gusto
  • Queso de hoa al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Cortar la telera al tamaño deseado de forma que quede un cuadrado. Cortar por la mitad trasnversalmente y aplastar con el rodillo. Llevar al horno bocabajo por 10 minutos a 355F.
  • Cortar la pera en cubitos pequeños. Calentar el cerdo asado y agregar salsa BBQ. Añadir la pera cortada y cocinar por diez minutos.
  • Colocar salsa de pizza a la telera, agregar el cerdo con la pera y el queso de hoja. Lllevar al horno a 350F por 10 minutos.

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