Pizza de telera y cerdo con peras
Con la Telera que sobra de las cenas navideñas puede hacer esta deliciosa pizza con cerdo en salsa BBQ, peras y queso de hoja
Ingredientes
- Telera de las cenas navideñas
- Cerdo asado de las cenas navideñas
- Salsa BBQ al gusto
- 1 Pera
- Salsa de pizza al gusto
- Queso de hoa al gusto
Elaboración paso a paso
- Cortar la telera al tamaño deseado de forma que quede un cuadrado. Cortar por la mitad trasnversalmente y aplastar con el rodillo. Llevar al horno bocabajo por 10 minutos a 355F.
- Cortar la pera en cubitos pequeños. Calentar el cerdo asado y agregar salsa BBQ. Añadir la pera cortada y cocinar por diez minutos.
- Colocar salsa de pizza a la telera, agregar el cerdo con la pera y el queso de hoja. Lllevar al horno a 350F por 10 minutos.