Los quipes, kipes, kibbeh o kipi es un plato originario del Oriente Medio que nosotros los dominicanos hemos adoptado y adaptado a nuestro diario comer. No existe una picadera a la que le falten unos buenos kipes o un kipero callejero que no te los venda “con pique o...
![(Reseña) Tu Quipe : evolución dominicana de un plato de medio oriente](https://www.afuegoalto.com/wp-content/uploads/2013/09/Quipes.jpg)