Si eres un verdugo en caldos dominicanos y te consideras un «cinta negra» en la materia, te reto a contestar correctamente las 10 preguntas de este pequeño examen. Quizás te puedan parecer preguntas fáciles pero el examen tiene algunos «ganchos» que hacen que cualquiera falle al contestar. ¡Ten cuidado!...
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(Receta) Cocido de garbanzos
Cocido de garbanzos Nada mejor para terminar una noche de tragos que un buen caldo !. El principal ingrediente de los caldos es el tiempo. Hay que esperar que los ingredientes se combinen lentamente en la olla, ya sea a fuego alto o bajo según sea el caso. Aquí...