El fin de semana (12 y 13 de marzo del 2016) se llevó a cabo el Street Food Festival organizado por la cuenta de redes sociales @TheFoodLifeOfDR en los terrenos del antiguo aeropuerto de Herrera. Un festival en el que se dieron cita los principales exponentes de comida callejera...
Una tendencia gastronómica que en los últimos años ha estado invadiendo las calles de las principales ciudades del mundo es sin dudas el concepto de los FOOD TRUCKS y la ciudad de Santo Domingo (República Dominicana) no escapa a ella. Camiones de comida que ofrecen una gama infinita de...
En la gastronomía global existen platos que casi todos los países tienen en su gastronomía y que han adaptado a su idiosincrasia. Pongamos ejemplos: casi todos los países tienen su caldo propio, su pan propio y su sandwich propio. Acerca de este último hablaremos hoy. Sin dudas el «sandwich...
Y lamentablemente, y con 10 libras más para los jueces, concluyó el Mayo Burger Tour 2014 superando nuestras espectativas. Primero queremos agradecer en nombre del equipo de AfuegoAlto a los restaurantes que participaron por su disposición, amabilidad en el trato y apertura al evento. Lograron que el evento fuera...
Este sitio me lo recomendaron unos amigos que habían ido la noche anterior y quedaron encantados con la comida, hasta tal punto que decidieron repetir la visita al día siguiente (‘ta fuerte comer dos días seguidos lo mismo, pero na’, pa’ lante!). Tacondo está ubicado en la calle Luis...