Vamos a comer camarones ! Tres ricas recetas de camarones para disfrutar de este delicioso manjar que nos brindan los océanos. Recuerda siempre que en general los mariscoss requieren de poco tiempo de cocción para que te queden tiernos y jugosos. 1- CAMARONES AL PESTO DE ALBAHACA Y MENTA...
Aquí les dejo con 3 formas diferentes de comer el siempre sabroso bacalao. Para ellas utilizaremos el bacalao salado al que hay que quitarle la sal según las intrucciones del empaque pero que a manera general se puede hacer dejando el bacalao en agua fría en la nevera por...
En la ciudad de Santo Domingo hay pocos restaurantes especializados en comida de mar. Muchos locales ofrecen platos de mariscos y pescados en sus menús pero a la memoria sólo nos llega el restauarnte «Sully» como un lugar al que ir cuando el antojo de comer mariscos asoma. Por...
En República Dominicana y en toda la región del Caribe el 1ero de julio inicia el periodo de veda del lambí terminando el 31 de octubre. El nombre científico del lambí es Strombus Gigas, es uno de los moluscos más grandes de Norte América y Centroamérica y está amenazado por la...
Hace unos meses no era muy amante de los vinos blancos ni de los espumantes y confieso que no sabía apreciarlos. Pero como la vida es un constante aprender y evolucionar me dí el chance de probarlos y todo un universo vinícola se ha abierto ante mí !....