Este es el resumen de las primeras 7 hamburguesas que están participando en el Mayo Burger Tour 2017. Una oferta variada con mucha calidad para todo público.
Aprovecha las ofertas que estos locales tienen para que puedas hacer el recorrido y probar las 2 hamburguesas que participarán en el World Food Championships 2017 en Alabama compitiendo por el título de «la mejor hamburguesas del planeta 2017»
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Krakatoa Burger – Na’Guará
Local: Na’Guara Food Truck (@naguarafoodtruck)
Hamburguesa:
KRAKATOA BURGER
– Lechugas variadas con toques de aceite de trufa y balsámico de jerez
– Queso parmesano
– Carne artesanal
– Queso cheddar grillado en la tapa superior
– Bacon caramelizado con nueces y especias de oriente flameadas
El toque final: apagar el fuego con una crema de queso de cabra
MARIDAJE: Sutter Home Cabernet Sauvignon
OFERTA: KRAKATOA BURGER acompañada de una cerveza importada por 500 pesos con los impuestos incluídos mientras dure el Mayo Burger Tour
The Prime Time Burger – Upstairs
Local: Upstairs (@upstairsrd)
Hamburguesa:
PRIME TIME BURGER
– Carne de 8 onzas (tenderloin, striploin, ribeye) sazonada con sal negra del Himalaya
– Lechuga escarola
– Tomate heirloom con miel de biércol y trufa negra y calentado con aceite de oliva tipo Arbequina
– Chalota
– Quesos decava, parmigiano reggiano vacche rosse y taleggio
– Pan tipo brioche tostado con mantequilla de cabra y queso parmesano fundido
MARIDAJE: Sutter Home Red Blend
Precio: $495 + imp
La 70/30 Burger – Food Inc
Local: Food Inc. (@food.inc.rd)
Hamburguesa:
LA 70/30 BURGER
– Carne de 8 onzas, elaborada con una mezcla de flap meat y filete top round
– Tocineta
– Queso muenster
– Cebollas caramelizadas
– Tomates rostizados
– Revestido de crema tresqQuesos fusión ajo y crocante de papas
MARIDAJE: Sutter Home Red Blend
Precio: $500 + imp
OFERTA: LA 70/30 con un 15 % de descuento durante el mes de mayo
Koopa King Burger – Meatball
Local: Meatball (@meatballrd)
Hamburguesa:
KOOPA KING BURGER
– Carne rellena de tocineta y blue cheese
– pan brioche
– Lechuga
– Tomate
– Pepinillo
– Papas shoestring picante
– Salsa Mario Bros
Maridaje: Sutter Home Cabernet Sauvignon
Precio: $490 + imp
OFERTA: 20 % de descuento durante el mes de mayo
De Puta Madre Burger – Oveja Negra Street Food
Local: Oveja Negra (@ovejanegrastreetfood)
Hamburguesa:
DE PUTA MADRE
– Pan brioche con mantequilla de ajo
– Doble carne angus mezclada con pancetta y chorizo asturiano
– Salsa Demi glace
– Aros de cebolla líquidos envueltos en bacon crujiente
– Fondue 3 quesos (quedar americano, gruyere y emmental)
– Papas pajas – Reducción de miel trufada
Maridaje: Sutter Home Merlot
Precio: $400 (imp. incl.)
Tiger Burger – Altoke Burger
Local: Altoke Burger (@altokeburger)
Hamburguesa:
TIGER BURGER
– 2 unidades de carne de 4oz
– pan de leche
– Smoked bacon
– Queso provolone
– Crema de langostinos importados
– Camarones “tiger” en un baño de cerveza y empanizados en coco rallado
– Tomate, lechuga rizada y albahacas
Maridaje: Sutter Home Red Blend
Precio: $400 (imp. incl.)
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OFERTA: la hamburguesa TIGER BURGER con un 15 % de descuento durante el #MayoBurgerTour2017
Fig Newton Burger – The Block Truck
Local: The Block Truck (@theblocktruck)
Dirección: Food Truck Village (Gustavo Mejía Ricart entre Lope de Vega y Tiradentes)
Hamburguesa:
FIG NEWTON BURGER
– Carne de 8 onzas
– Pan de leche artesanal
– Rúcula
– Cebolla caramelizada
– Queso camembert
– Mermelada de higo
– Vinagre balsámico
– Nueces tostadas
Maridaje: Sutter Home White Zinfandel
OFERTA: FIG NEWTON BURGER con papas trufadas por RD$400 hasta el viernes 26 de mayo
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