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¿Cuál es más versátil: plátano o yuca?

¿Cuál es más versátil: plátano o yuca?

Published on septiembre 30, 2022octubre 3, 2022 by AFuegoAlto

Dos de los alimentos más populares en la gastronomía dominicana. Pero para ti ¿cuál es más versátil: plátano o yuca? De desayuno, de cena y hasta de almuerzo, estos dos alimentos forman parte, casi diariamente, de la dieta dominicana. Con ellos se puede elaborar una gran cantidad de preparaciones...

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(Receta) Pastelón de yuca relleno de longaniza

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Published on septiembre 28, 2022septiembre 28, 2022 by AFuegoAlto

La yuca forma parte de la gastronomía dominicana al igual que la longaniza. Aquí te dejo con este pastelón de yuca relleno de longaniza desmenuzada. El puré de yuca es una de esas joyas de nuestra gastronomía y si lo combinas con una buena cantidad de longaniza (embutido de...

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