El equipo organizador del Flavor Fusion Fest 2021 lanzó este 2 de junio el «Mangú challenge» para restaurantes de Lawrence, Boston, New York y República Dominicana.
En una rueda de prensa ofrecida este miércoles 2 de junio en el City Hall el alcalde de la ciudad de Lawrence Kendrys Vásquez anunció el «mangú challenge» para restaurantes de las ciudades de Boston, Lawrence, New York y toda República Dominicana. El evento organizado por Gonell Enterprise se llevará a cabo el sábado 26 de junio de 9am a 5pm en las ciudades de Lawrence y Boston y al terminar este challenge se anunciarán las fechas de New Yor y R.D. La empresa también persigue romper el record mundial al mayor mangú servido en una actividad que tendrá lugar en octubre de este 2021 en la ciudad de New York.
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Bases del concurso «Mangú Challenge»
• Cada Restaurant participante presentará su interpretación de un Mangú Dominicano respetando la receta tradicional y jugando con los ingredientes. Un mangú es Plátano majado, mantequilla, sal, cebolla.
• Se evaluarán en base a: Creatividad | Presentación | Sabor.
• Una comisión de la Academia Dominicana de Gastronomía, la Chef María Marte (dos Estrellas Michelin), A Fuego Alto y otros jueces evaluarán los restaurantes participantes.
Premios
- Certificación de: Lawrence City Hall, Consulado RD Boston, Academia Gastronómica Dominicana, Flavor Fusion Fest, Ministerio de Cultura y A Fuego Alto.
- Paquete promocional del Flavor Fusion Fest por valor de USD$5.000.00 (EXHIBITOR PACKAGE)
- Colocación del logo del restaurante en promociones del FFF
- Cuatro (4) entradas para eventos VIP de la Feria
- Cuatro (4) entradas para eventos de admisión general
- Oportunidad de participar en la elaboración de romper el récord mundial
- Cuatro (4) menciones en la tarima del evento
- Camisetas del FFF
Pueden obtener más información en este contacto:
Amilkar Gonell
Manager general
info@flavorfusionfest.net
www.flavorfusionfest.com
www.gonellenterprise.com
(978)-941-73-03
(351)-322-7610
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