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Articles Tagged with Comida mexicana

Restaurante EM: la sobriedad de la excelencia

Restaurante EM: la sobriedad de la excelencia

Published on marzo 11, 2025abril 8, 2025 by AFuegoAlto

Si buscas un gran restaurante con letreros exteriores que indiquen que ya llegaste a tu destino, sigue buscando. Si quieres un espacio enorme o tal vez decenas de sillas y mesas, aquí no es. O si buscas un lugar suntuosamente decorado e «instagrameable» te recomiendo que sigas tu camino....

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Encuesta por el Día del Taco (4 de octubre)

Encuesta por el Día del Taco (4 de octubre)

Published on octubre 4, 2023octubre 4, 2023 by AFuegoAlto

Hoy 4 de octubre es el DÍA DEL TACO y por este motivo tengo una encuesta para saber sus preferencias al momento de comer uno de los platos más populares en el mundo. Algunos expertos en comida mexicana definen el taco como una tortilla con el relleno de tu...

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(Reseña) El Burrito Sonorense del Taquito Norteño

(Reseña) El Burrito Sonorense del Taquito Norteño

Published on octubre 5, 2020octubre 15, 2020 by AFuegoAlto

El burrito es un platillo de la gastronomía mexicana muy popular en todo el mundo. No hay un restaurante de comida mexicana o tex-mex que no lo tenga en su menú. Los burritos de la zona norte de México, en especial los de Sonora, son especialmente grandes y con...

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(Reseña) Tacondo : para llenar la barriga cuando la cartera esta vacía.

(Reseña) Tacondo : para llenar la barriga cuando la cartera esta vacía.

Published on julio 31, 2013agosto 6, 2015 by AFuegoAlto

Este sitio me lo recomendaron unos amigos que habían ido la noche anterior y quedaron encantados con la comida, hasta tal punto que decidieron repetir la visita al día siguiente (‘ta fuerte comer dos días seguidos lo mismo, pero na’, pa’ lante!). Tacondo está ubicado en la calle Luis...

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Una taquiza mera mera mexicana en Tiliches

Published on mayo 20, 2013agosto 2, 2013 by AFuegoAlto

De propietario mexicano, Tiliches tiene alrededor de 8 meses operando en la ciudad. A manera de prueba asistimos a una degustación de una «Taquiza mexicana» para saborear los platos tal y como se realizan en ese país. Ellos querían tantear la reacción de los invitados y así, posteriormente, realizar...

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(Reseña) Restaurant Guadalajara (Miami, Florida)

(Reseña) Restaurant Guadalajara (Miami, Florida)

Published on abril 22, 2013agosto 7, 2015 by AFuegoAlto

  Guadalajara es un restaurant de comida mexicana propiedad de Cesar Berrones que ha estado sirviendo en la ciudad de Miami por mas de 20 años. Sin muchas pretenciones llegamos al lugar a eso de las 10:00 pm de un jueves y nos sorpredío que nos dijeran que ya...

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