El controversial «moro con dulce» de Carolina Arias

El controversial «moro con dulce» de Carolina Arias

Cada vez que la chef Carolina Arias publica la receta de este plato se arma un reperpero en sus redes sociales. Y es que a muchos de sus seguidores se les hace difícil imaginarse un «moro con dulce».

Según la chef Carolina la receta tiene ya cerca de 100 años y tiene su origen en la zona de sur de República Dominicana. También nos cuenta la chef Carolina que esta receta es hecha durante la Cuaresma.

La receta es una especie de combinación de arroz con leche y de habichuelas con dulce. En lo particular no tendría ningún problema en probarla, pero a algunos de sus seguidores les resulta un tanto cuesta arriba hacerse a la idea de un «moro con dulce».

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Mira la receta aquí:


¿TE ATREVERÍAS A PROBAR EL «MORO CON DULCE»?

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