Definitivamente el almuerzo del dominicano no está completo sin algo frito. Necesitamos sentir ese crocante en nuestro paladar al momento de almorzar y preferimos dejar de acompañar nuestro almuerzo con una ensalada a dejar de acompañarlo con algo frito. Nos encantan las cosas fritas aunque sabemos que no son...
El chef que representó al país en Madrid Fusión trae a Santo Domingo los sabores por los que le nombraron embajador gastronómico de la República Dominicana en España durante una de las semanas más importantes para la gastronomía internacional. Es una cena sin precedentes que transportará la magia vivida...
Expertos nacionales e internacionales analizarán potencial de cocina local el 15 y 16 de abril, en la UASD Por Senabri Silvestre Con el objetivo de fortalecer la identidad culinaria del país y posicionarla como una oferta al turista, la Fundación Sabores Dominicanos celebrará su segundo Foro Gastronómico Dominicano (FGD)....
El Mayo Burger Tour 2016 se convierte en el primer evento de RD en calificar para el World Food Championships El ganador de la categoría de autor del evento viajará a Alabama y podrá competir por un premio de ** USD 10,000 (diez mil dólares) ** El Mayo Burger...
Reglas y Formulario de Inscripción del Mayo Burger Tour *** Este formulario debe ser llenado antes del día 20 de abril del 2016 *** Favor leer detenidamente este documento antes de proceder a aplicar para su participación en el Mayo Burger Tour 2016. El sometimiento de su...
Este concurso es para seguidores y público en general (no restaurantes). Para concursar el aspirante debe subir un video a INSTAGRAM con la elaboración y receta de una hamburguesa de su autoría usando los Hashtags #SeñorHamburguesaRD y/o #SenorHamburguesaRD y #AfuegoAlto. Además se debe etiquetar la cuenta de Instagram de AfuegoAlto...
*** ACTUALIZADO EL 04 DE JULIO 2017 *** Yo no sé si tú eres loco con este plato, pero yo soy maníatico con esta delicia de la gastronomía dominicana. La CATIBIA, la versión dominicana de la famosa empanada, es un plato que sin dudas merece mejor suerte entre los...
Anuncian para este 21 de marzo: Goût de France 2016 Un evento gastronómico mundial impulsado por Francia Santo Domingo.- El Embajador de Francia en República Dominicana anunció la realización en el país del evento mundial Goût de France, este 21 de marzo de 2016. Goût de France/ Good France...
Comer comida dominicana se ha vuelto una tendencia! Y que bueno que así sea. Hace unos años atrás salir a disfrutar de comida dominicana fuera de la casa era casi motivo de burla. «¿Tú vas a ir a ese restaurante a comer moro?, No sea tú pendejo, eso me lo...
El fin de semana (12 y 13 de marzo del 2016) se llevó a cabo el Street Food Festival organizado por la cuenta de redes sociales @TheFoodLifeOfDR en los terrenos del antiguo aeropuerto de Herrera. Un festival en el que se dieron cita los principales exponentes de comida callejera...
Este fin de semana celebrarán en Santo Domingo la primera edición del “Street Food Festival”. El evento se apropiará de los terrenos del antiguo Aeropuerto de Herrera y presentará las propuestas gastronómicas de más de una veintena de “Food Trucks” criollos. (Nota de Prensa) Como un aporte a la revolución gastronómica urbana...
(Nota de prensa) Los principales representantes de la fundación Sabores Dominicanos y el Ministerio de Cultura dieron a conocer su propuesta Gastronomía RD 20-20, una iniciativa que cumple con el objetivo de posicionar la oferta culinaria dominicana en una de las intersecciones más elevadas del entramado cultural del país....
Señor Barbacoa 2016 De seguro ya lo has visto en nuestras redes sociales, pero si no lo sabes Señor Barbacoa es la primera competencia entre parrilleros aficionados en República Dominicana. Si eres un verdugo en la parrilla este evento es para tí. El concepto es simple: tendremos...
(Nota de prensa) ACTO DE GRADUACION DE LA PRIMERA PROMOCION EN ALTA COCINA DEL INSTITUTO CULINARIO DOMINICANO AVALADO POR LA UNIVERSIDAD INTERAMERICANA DE PUERTO RICO El pasado sábado 30 de enero en las instalaciones del JW Marriott de esta ciudad de Santo Domingo se llevo a cabo la Primera...
En enero del 2015 hicimos la serie #YoComoDominicano versión PLATOS en la que publicamos los platos más representativos de la gastronomía dominicana. Ahora en enero del 2016 haremos la versión LUGARES de #YoComoDominicano Necesito que me ayuden a hacer una lista de los 15 lugares que son paradas...