Este es el resumen de las primeras 7 hamburguesas que están participando en el Mayo Burger Tour 2017. Una oferta variada con mucha calidad para todo público. Aprovecha las ofertas que estos locales tienen para que puedas hacer el recorrido y probar las 2 hamburguesas que participarán en el...
Calendario de visitas del Mayo Burger Tour 2017. Anoten las fechas para que puedan seguir cada parada del Mayo Burger Tour 2017: . Calendario para Google Calendar Si tienes Google Calendar puedes agregar todas las fechas del calendario haciendo clic en el icono de la esquina inferior derecha...
Este es el equipo de jueces del Mayo Burger Tour 2017 que tendrá sobre sus hombros la difícil tarea de evaluar más de 30 hamburguesas. El evento inicia el lunes 15 de mayo y diariamente dos grupos de tres de estos jueces visitará dos locales en busca de la mejor...
La competencia entre hamburguesas de restaurnates Mayo Burger Tour se celebra anualmente en República Dominicana durante el mes de mayo (mes de la hamburguesa en Estados Unidos). En el 2016 el ganador de esta competencia viajó a Alabama (E.U.) a participar en el Wordl Food Championships, categoría hamburguesas, y...
La chef no vidente Christine Ha, ganadora del reality MASTERCHEF USA en la edición del 2012, ofreció una cena a 3 tiempos a beneficio de la Fundación Francina Hungría. La cena formó parte de las actividades que se desarrollan en el marco de la feria gastronómica Taste Santo Domingo...
La Fundación Sabores Dominicanos celebra este 17 y 18 de febrero la tercera edición del Foro Gastronómico Dominicano 2017, evento que abordará la importancia de la formación profesional en las escuelas de gastronomía y turismo y cómo la misma repercute a favor del desarrollo del arte culinario dominicano. El...
Como todos los años, durante el mes de la patria ampliado (del 26 de enero al 9 de marzo para incluir el natalicio de los 3 padres de la patria), en nuestras redes sociales (Instagram y Twitter de @AfuegoAlto) hacemos la serie de publicaciones #YoComoDominicano. En el año 2015...
Esta es la lista de los 9 chefs residentes en República Dominicana que tienen más seguidores en Instagram. Estos nueve cocineros tienen sus bases de operaciones en el país y desde aquí dan a conocer al mundo su propuesta gastronómica. Entre ellos suman cientos de miles de seguidores...
La cena de navidad dominicana es una mezcla de platos con orígenes en varios países del mundo, un verdadero sincretismo gastronómico que denota la influencia que han tenido los inmigrantes en nuestra cocina y lo fácil que nuestro pueblo adapta platos foráneos a su dieta. Desde los famosos pasteles...
Desde el día 2 de diciembre la ciudad de Miami tiene la oportunidad de conocer un museo muy particular, se trata del BURGER BEAST MUSEUM creado por el conocido foodblogger y amante de las hamburguesas Sef González alias «Burger Beast«. Es el primer museo dedicado únicamente a las hamburguesas...
El Aguacate o palta es una fruta oriunda de México y su planta se cultiva en climas tropicales alrededor de todo el mundo. Se ha convertido en elemento esencial de platillos de transendencia internacional aunque en sus orígenes no formara parte de ellos. Aquí en mi país, República Dominicana, somos...
Después de casi 5 horas de vuelo llegué a Orange Beach (Alabama) para participar en el World Food Championships 2016 (luego les cuento de esta experiencia). Orange Beach es una ciudad costera situada en el sureste de Estado Unidos a unas 200 millas de Pensacola (Florida) y que está...
Bon Voyage es la hamburguesa del reconocido chef Eduardo Rodríguez y es definida por su autor como “una hamburguesa que lleva al comensal en un viaje por las principales influencias gastronómicas del viejo mundo, mezclado con elementos de nuestras raíces. La hamburguesa Bon Voyage del restaurante Celeste, ganadora...
Con una concurrida ceremonia de gala privada , celebrada en el Hotel JW Marriott Santo Domingo y dentro de la plataforma “En Ruta Hacia Taste” fue realizada la entrega de los Premios a la Gastronomía Dominicana 2016. La actividad contó con la asistencia de representantes de los sectores gastronómico, hotelero y turístico, quienes...
Se trata de siete nuevas recetas de autor y edición limitada, que forman parte del proyecto «Burger Nights», una propuesta que se desarrolla todos los miércoles en este conocido establecimiento de Santo Domingo. (Nota de prensa) La única carnicería-bistró de República Dominicana, Carne & Co, está de estreno. El conocido establecimiento de...