En enero del 2015 hicimos la serie #YoComoDominicano versión PLATOS en la que publicamos los platos más representativos de la gastronomía dominicana. Ahora en enero del 2016 haremos la versión LUGARES de #YoComoDominicano Necesito que me ayuden a hacer una lista de los 15 lugares que son paradas...
En diciembre le toca el turno a @angurria, @willgom y @gabzlpa en el Burger Battle de @mustardsrd con su #BOTM llamado «El Doble Burger» que es el quinto y último de la batalla que durante 5 meses se ha llevado a cabo en Mustard’s. Hamburguesa: El Doble Burger Local: Mustard’s...
Una tendencia gastronómica que en los últimos años ha estado invadiendo las calles de las principales ciudades del mundo es sin dudas el concepto de los FOOD TRUCKS y la ciudad de Santo Domingo (República Dominicana) no escapa a ella. Camiones de comida que ofrecen una gama infinita de...
El ‘Cucharón del Buen Guiso Marinero’ es una distinción otorgada a los más célebres cocineros del mundo El Restaurante El Cantábrico de la Silver Sun Gallery en Santo Domingo recibió en España una de las más altas distinciones de gastronomía otorgadas a profesionales de restauración de todo el...
(Nota de prensa) Valduero y Vinos S.A. traen lo mejor de la gastronomía española a República Dominicana Casa de Campo, en La Romana, y La Taberna de Pepe, en Santiago, serán las sedes de dos cenas con los galardonados chefs Oscar García e Ignacio Solana. Bodegas Valduero y...
![Tiziano De Stefano presenta en Pat’e palo la exposición Food[O]Graphy](https://www.afuegoalto.com/wp-content/uploads/2015/11/Foodography.jpg)
(Nota de prensa) Spotlight Productions & Pat’e Palo European Brasserie Presentan: FOODGRAPHY Tradición, vanguardia, locura y cordura, cuatro manos movidas por el sentimiento de compartir una pasión individual que nos mueve día por día. Una exposición dedicada a la belleza y simplicidad del arte culinaria, vista desde un...
Ya en un artículo anterior en este blog habíamos publicado la primera parte de la lista «Merengues y gastronomía dominicana (parte 1)» hace unos meses. Hoy, y gracias a la ayuda de ustedes, completamos 10 merengues que tienene como temática la gastronomía. Si entiendes que tanto en este artículo...
En el mes de noviembre el Burger of the month de Mustard’s le tocó a Body Ignition. Su propuesta se llama «The Macro Monster Burger» y es la cuarta contrincante de la Burger Battle que termina en diciembre. Veamos qué tal nos pareció esta propuesta: Hamburguesa: The Macro...
(Nota de prensa) La dirección del Complejo Barceló Bávaro Beach Resort informó que la segunda edición de la Barceló Bávaro Culinary Week Dominican Flavours, contará con la participación del destacado cocinero Fernando Pérez Arellano quien representará a España como país invitado. Pérez Arellano es chef ejecutivo del restaurante Zaranda...
Dentro del marco del Festival de Cine Global Dominicano que se llevará a cabo del 10 al 18 de noviembre del 2015, habrá un espacio para la gastronomía. La buena amiga y «foodblogger» Elaine Hernández (Bocatips) organiza la Primera Muestra de Cine Gastronómico (MCGD) en el país, que le...
Este fin de semana (17 y 18 de octubre) se llevó a cabo el OKTOBERFEST SDQ en el área de la instalación deportiva La Media Cancha (Santo Domingo) en el que participaron cerca de 100 marcas de cervezas y unas 5 cervezas artesanales dominicanas. Además se habilitó una zona...
La Asociación de Hoteles y Turismo Inc. (ASONAHORES), junto a la Agencia de Marketing Gastronómico Creato entregaron los segundos Premios Nacionales de Gastronomía Dominicana en la inauguración del evento anual Taste Santo Domingo 2015. Los premios buscan reconocer cada año a los restaurantes, cocineros y personalidades ligadas a la...
En octubre @lapeccataminuta y @lunacolada participan en el Burger Battle de @mustardsrd con su #BOTM llamado «The Bacon Chic Burger» el tercero de la batalla. Hamburguesa: The Bacon Chic Burger Local: Mustard’s Descripción: pan con queso parmesano, croqueta de jalapeño encima, alioli, quedos gouda y monterrey, lechuga...
(Nota de Prensa) La Asociación de Hoteles y Turismo Inc. ASONAHORES, junto a la Agencia de Marketing Gastronómico Creato, dieron a conocer los nominados a la segunda edición de los Premios Nacionales de Gastronomía Dominicana. Arturo Villanueva, Vicepresidente Ejecutivo de ASONAHORES y Raymundo Morales, Presidente de Creato, entregaron las...
Como soy amante de las hamburguesas (ustedes lo saben) cuando visité el restaurante Once30 no podía dejar pasar la oportunidad de probar el ONCE30 BURGER. Aquí están los detalles: Hamburguesa: ONCE 30 BURGER Local: Once30 Descripción: carne angus, pan brioche, frico, tocineta caramelizada, queso mozzarella, queso gruyere, queso vincent, rúcula...