Debo confesar que la Guinness en todas sus versiones me encanta. Pero lo que me llamó la atención de esta presentación es la «tecnología» que tiene dentro de la lata. Pero primero hablemos un poco de la Cerveza Guinness : es una cerveza del tipo «Dry Stout» irlandesa fabricada...
Nos place anunciarles que desde hoy estaremos colaborando con la popular página web española www.tiendeo.com TIENDEO es una web y aplicaciones móviles donde se agrupan catálogos y folletos de tiendas ofreciendo información relacionada (ofertas, horarios, direcciones, teléfonos, etc.). Tienen un blog (El blog de tiendeo) y en él una sección de...
Iniciamos esta sección titulada «BACOLANDIA» en honor al dios griego BACO (dios del vino). En ella estaremos hablando sobre todo tipo de bebidas alcohólicas (vinos, destilados, licores, cervezas, etc.) siempre desde nuestro «Punto de gusto» y sin ínfulas de sommelier, maestro cervecero o master blender. Con fines de acompañar un...
Creo que pocos capitaleños no conocen este negocio que por más de 8 años ha estado ofreciendo sus productos a unos precios sin competencia. SOLO PASTELITOS está ubicado en la Av. Independencia #1953 en el sector de Honduras de la ciudad de Santo Domingo. Al llegar...
Definitivamente a los dominicanos nos gusta el plátano. Lo comemos a toda hora del día : en el desayuno, almuerzo o cena y de cualquier forma : salcochado, asado, en mangú, pastelón o frito. CONOSMANIA es un negocio especializado en Temakis, una forma de preparar sushi que consiste en...
Este sitio me lo recomendaron unos amigos que habían ido la noche anterior y quedaron encantados con la comida, hasta tal punto que decidieron repetir la visita al día siguiente (‘ta fuerte comer dos días seguidos lo mismo, pero na’, pa’ lante!). Tacondo está ubicado en la calle Luis...
El evento gastronómico TASTE SANTO DOMINGO vuelve este año 2013. En su quinta edición tendrá como sede de desarrollo el centro comercial Sambil en Santo Domingo. Durante el período comprendido entre el 2 y el 6 de octubre se darán cita en TSD2013 las más importantes personalidades y empresas...
A la entrada de Nagua solía haber un letrero que rezaba “Entra si quieres y sal si puedes” sugiriéndole al visitante que si entraba a Nagua quedaría encantado con lo que allí encontraría. Algo parecido ocurre con La Trattoria da Enrico un lugar relativamente nuevo en el que...
Un dip sencillo y rápido, con un toque de picante ideal para untar en un pan baguette o en galletitas. Ingredientes : 1 queso crema tipo Philadelphia 1 lata de anchoas conservadas en aceite de oliva 1 pizca de cayena (picante) 1 cucharadita de cebolla en polvo ...
En EU el pasado mes de mayo fue el mes nacional de la hamburguesa y como para comer es válida cualquier excusa, nos propusimos hacer un recorrido por varios lugares que ofrecen ese plato en sus menús. Durante el periplo pudimos comer hamburguesas tradicionales, «de autor», dominicanizadas, en...
Si hay algo que a nosotros nos «roba los chelitos» al visitar un lugar de comida es que el personal conozca lo que ofrece, que domine el menú, que sea capaz de recomendar sin titubeos los platos que se hacen en el local. Ese no fue el caso de...
De entrada les digo que no soy Chef ni nada parecido. He visto en las redes sociales en las que estoy inmerso muchas cuentas de personas que se autodenominan «CHEF». Que si «chef tal cosa», que si «fulanito el chef». Y me asalta la duda : ¿Sabrá esa gente...
De propietario mexicano, Tiliches tiene alrededor de 8 meses operando en la ciudad. A manera de prueba asistimos a una degustación de una «Taquiza mexicana» para saborear los platos tal y como se realizan en ese país. Ellos querían tantear la reacción de los invitados y así, posteriormente, realizar...
Este fue un fin de semana entre lo criollo y lo playero. Visitamos Punta Cana y Bávaro y allí disfrutamos de la comida de dos buenos restaurantes : NOAH y JUANILLO Todas las fotos estan en nuestras cuentas de TWITTER e INSTAGRAM (en ambas redes encuéntranos como @AfuegoAlto) pero...
Guadalajara es un restaurant de comida mexicana propiedad de Cesar Berrones que ha estado sirviendo en la ciudad de Miami por mas de 20 años. Sin muchas pretenciones llegamos al lugar a eso de las 10:00 pm de un jueves y nos sorpredío que nos dijeran que ya...