Volvieron los exámenes al blog de AfuegoAlto y esta semana tenemos un EXAMEN DE RON. Si eres amante o consumidor asiduo de este destilado te reto a responder correctamente todas las preguntas de este examen. El ron es una bebida de amplio consumo en los países de El Caribe...
Esta semana el examen gastronomía tiene una edición especial, son 12 preguntas seleccionadas para ser contestadas en el programa radial más importante en la historia de la radio dominicana: EL MISMO GOLPE CON JOCHY SANTOS. En la sección de gastronomía de esta semana del programa El Mismo Golpe con...
Hoy les tengo la Parte 2 de este examen para expertos en la parrilla. Hace unos meses hice la primera parte de este examen y la puedes ver aquí: EXAMEN PARA EXPERTOS DE LA PARRILLA (PARTE 1). La primera parte ha sido una de los exámenes más populares de...
Volvieron los exámenes al blog de AFuegoAlto. En esta semana te dejo con una de las gastronomías más populares en el mundo entero: la gastronomía china. Milenaria y diversa, así es la gastronomía de ese país. Si bien es cierto que con la superpoblación de China y la consecuente...
Cada vez más personas se adhieren a un estilo de vida vegano y/o vegetariano. Algunos lo hacen por razones de salud y otros por razones éticas. Por eso el examen de esta semana es sobre gastronomía vegana-vegetariana. Las dietas vegana y vegetariana han ido calando cada día más en...
Hoy es el DÍA INTERNACIONAL DE LA CERVEZA, una de las bebidas más consumidas en el mundo. Para celebrarlo les tengo la parte 2 del examen para los amantes y conocedores de la cerveza. Antes de todo te advierto que el examen está bien difícil, así que si no...
Ya hemos hecho dos exámenes con este tema, pero siempre se quedan algunos temas interesantes. Así que este es el examen de gastronomía general parte 3. En los dos exámenes anteriores hemos tratado temas relacionados a preparaciones, recetas, técnicas y platos nacionales de países entre otras cosas. En esta...
Si eres de los que aman con locura los sandwiches no puedes dejar de constestar las 10 preguntas de este examen gastronómico. Una de las preparaciones más populares de la gastronomía mundial es sin dudas el SANDWICH. La sencilla elaboración consistente en colocar cualquier cosa entre dos pedazos de...
A propósito de todo lo que está pasando con la adulteración de bebidas en R.D. les traigo este examen de 10 preguntas sobre el RON DOMINICANO. El ron es una bebida que forma parte de la cultura gastronómica dominicana. Durante siglos los dominicanos hemos sido consumidores y productores de...
En el examen de esta semana vamos a tratar el tema de los platos nacionales del mundo. Son solamente 10 preguntas de algunos de los principales platos de países, muchos muy conocidos y otros no tanto. Lo cierto es que casi todos los países tienen un plato insignia que...
Esta es la parte 2 del examen de gastronomía general (puedes ver la primera parte en el listado de exámenes más abajo) que publicamos semanas atrás. No creo que terminemos este tema en 2 partes, todavía quedan muchas preguntas interesantes que se pueden hacer en exámenes venideros. Estos exámenes...
Veamos cómo andas de cononocimientos de gastronomía general. En este examen las preguntas son acerca de todo lo que tiene que ver con la cultura gastronómica del mundo. Son muuuchos temas interesantes cuando se trata de lo que comemos y bebemos así que de seguro tendremos más partes de...
Uno de los platillos más consumidos a nivel mundial es la pizza. Casi todos somos amantes de un buen pedazo de pizza, ¿pero serás capaz de responder correctamente las 10 preguntas de este pequeño examen para los amantes de las pizzas? Se estima que en cada ciudad de cada...
Son muchas las personas que son amantes de los postres del mundo. Por esa razón he decidido hacer este examen de diez preguntas para que así todos aprendamos un poco más sobre estos platillos que nos endulzan la vida a todos. Por tradición ancestral esparcida en todo el mundo...
Si eres un verdugo en caldos dominicanos y te consideras un «cinta negra» en la materia, te reto a contestar correctamente las 10 preguntas de este pequeño examen. Quizás te puedan parecer preguntas fáciles pero el examen tiene algunos «ganchos» que hacen que cualquiera falle al contestar. ¡Ten cuidado!...