Examen de platos nacionales del mundo

Examen de platos nacionales del mundo

En el examen de esta semana vamos a tratar el tema de los platos nacionales del mundo. Son solamente 10 preguntas de algunos de los principales platos de países, muchos muy conocidos y otros no tanto. Lo cierto es que casi todos los países tienen un plato insignia que los identifica gastronómicamente en el mundo.

En algunos países hay instituciones gubernamentales que son las que, en base a criterios claramente definidos, nombran una preparación como plato nacional.

Un plato nacional de un país se selecciona por uno o varios de estos criterios:

  • Representa fielmente la cultura gastronómica del país.
  • Por ser el plato de más consumo de sus habitantes.
  • Por ser referente de historia ancestral.
  • Por ser único.

El plato nacional de un país puede reflejar parte de las influencias gastronómicas vividas en ese lugar en el transcurso de su historia, por eso encontraremos preparaciones similares en países con culturas similares. Muchos platos caribeños son similares, los platos naciones de países que han sido colonias o que han pertenecido a algún imperio geopolítico también tienen similitudes, pero cada nación le aporta su sello particular y eso lo hace un plato nacional.


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Examen de platos nacionales del mundo (parte 1)

En este examen solamente pondré los nombre de los países y tres posibles respuestas. Al terminar el test obtendrás una puntuación que me gustaría que compartieras en la caja de comentarios. Puedes invitar a tus relacionados para que vengan a contestar el quiz y pongan a prueba sus conocimentos de platos nacionales del mundo.

España:

Correct! Wrong!

Plato elaborado con arroz tipo bomba con carnes y/o mariscos. La más conocida es la de la región de Valencia (arroz, pollo, conejo y vegetales)

Brasil:

Correct! Wrong!

Plato caldoso de frijoles (habichuelas) regularmente negras con diversas carnes.

Colombia:

Correct! Wrong!

La BANDEJA PAISA está compuesta por arroz, frijoles, carne, chicharrón, chorizo, plátano maduro frito, arepa y aguacate.

Venezuela:

Correct! Wrong!

El PABELLÓN CRILLO lleva arroz blanco, frijoles guisados, carne mechada y plátano maduro frito.

República Dominicana:

Correct! Wrong!

El más consumido es LA BANDERA (arroz, habichuelas rojas guisadas y carne guisada), pero el plato por el que se conoce mundialmiente a R.D. es el SANCOCHO.

Italia:

Correct! Wrong!

No necesita mucha descripción la señora PIZZA.

Reino Unido:

Correct! Wrong!

El FISH and CHIPS consiste en un trozo de pescado enharinado y frito y servido con papas fritas.

Perú:

Correct! Wrong!

Trozos de pescado blanco adobado en limón con cebollas en pluma y cilantro. ¿Sabías que, según la RAE, se puede escribir CEBICHE, CEVICHE, SEVICHE Y SEBICHE?

El Salvador:

Correct! Wrong!

Tortilla gruesa hecha a base de harina de maíz que se rellena con carnes o queso.

Cánada:

Correct! Wrong!

Una preparación que consiste en una cama de papas fritas con queso y bañadas en salsa de carne caliente.

Platos nacionales del mundo (parte 1)
Lo siento. Debes investigar un poco más sobre los platos nacionales de los países.
Felicidades! Al parecer has viajado y comido mucho o ves mucho FOOD NETWORK.

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