Vamos a ver qué tanto conoces la oferta de comida rápida en R.D. con este examen de los menús de las cadenas internacionales de comida rápida o «fast food». Aclaro que solamente es para la oferta de las cadenas internacionales de este tipo de comida, más adelante tendremos uno...
Hoy 14 de julio es el Día Nacional en Francia y es una perfecta ocasión para que tomes este examen de la gastronomía más influyente de los últimos siglos: la gastronomía francesa. La gastronomía francesa, Patrimonio cultural Inmaterial de la humanidad, es la gastronomía más influyente a nivel mundial....
Definitivamente el arroz forma parte de la cultura gastronómica de muchos países. Es uno de los cereales que tienen un mayor consumo y producción en el mundo. Aquí les dejo un examen para los amantes del arroz. Platos como la Bandera dominicana, el Arroz con guandules de Puerto Rico,...
A los dominicanos nos encanta un dulcito después del almuerzo. Por eso les traigo este examen sobre dulces dominicanos (parte 2). Una mención especial, aunque no está en las preguntas de estos exámenes, la tiene el BIZCOCHO DOMINICANO. Un pastel muy tradicional en los cumpleaños y celebraciones de los...
¡Viernes de examen! Este para los dominicanos debe ser fácil. Se trata de la un examen de gastronomía dominicana (parte 3). Si no has tomado los otros dos aquí debajo te dejo los enlaces a esos exámenes. También en la lista encontrarás todos los tests que hasta la fecha...
Este examen es sobre Platos Nacionales del mundo (parte 2). Ya habíamos publicado una primera parte con platos nacionales de algunos países y ahora completamos la lista con 10 platos más. Un plato nacional de un país se selecciona por uno o varios de estos criterios: El plato nacional de un...
A propósito de la final de la Copa Mundial de Fútbol Qatar 2022 les tengo este examen acerca de las gastronomías argentina y francesa. El juego final de Qatar 2022 enfrenta a Argentina y Francia, dos países con gastronomías interesantes. Los de América son reconocidos como los reyes de...
Vamos a ver cómo andan tus conocimientos de ortografía gastronómica. Son 10 preguntas para poner a prueba esos conocimientos. Para aprobar el examen debes contestar correctamente al menos 7 de esas diez preguntas. Pero no te asustes, estoy seguro que sabes la respuesta correcta de al menos 5 de...
Una de las gastronomías más populares hoy en día en el mundo entero es la gastronomía peruana. Se dice que desde hace varios años la gente viaja más a Perú a conocer y disfrutar su gastronomía que a conocer Machu Picchu. Con influencias indígena, europea y asiática, la comida...
Volvieron los exámenes al blog de AfuegoAlto y esta semana tenemos un EXAMEN DE RON. Si eres amante o consumidor asiduo de este destilado te reto a responder correctamente todas las preguntas de este examen. El ron es una bebida de amplio consumo en los países de El Caribe...
Esta semana el examen gastronomía tiene una edición especial, son 12 preguntas seleccionadas para ser contestadas en el programa radial más importante en la historia de la radio dominicana: EL MISMO GOLPE CON JOCHY SANTOS. En la sección de gastronomía de esta semana del programa El Mismo Golpe con...
Estamos en el Mes de la Patria (26 de enero al 9 de marzo) y el tiempo es ideal para que tomemos este Examen de Gastronomía Dominicana (parte 2). Son 10 preguntas para determinar qué tanto sabes de la sabrosa gastronomía que tenemos en República Dominicana. Para los que...
Hoy les tengo la Parte 2 de este examen para expertos en la parrilla. Hace unos meses hice la primera parte de este examen y la puedes ver aquí: EXAMEN PARA EXPERTOS DE LA PARRILLA (PARTE 1). La primera parte ha sido una de los exámenes más populares de...
Volvieron los exámenes al blog de AFuegoAlto. En esta semana te dejo con una de las gastronomías más populares en el mundo entero: la gastronomía china. Milenaria y diversa, así es la gastronomía de ese país. Si bien es cierto que con la superpoblación de China y la consecuente...
Cada vez más personas se adhieren a un estilo de vida vegano y/o vegetariano. Algunos lo hacen por razones de salud y otros por razones éticas. Por eso el examen de esta semana es sobre gastronomía vegana-vegetariana. Las dietas vegana y vegetariana han ido calando cada día más en...