Examen de gastronomías argentina y francesa

Examen de gastronomías argentina y francesa

A propósito de la final de la Copa Mundial de Fútbol Qatar 2022 les tengo este examen acerca de las gastronomías argentina y francesa.

El juego final de Qatar 2022 enfrenta a Argentina y Francia, dos países con gastronomías interesantes. Los de América son reconocidos como los reyes de los asados y los de Europa son la cuna de la gastronomía mundial (¿te has fijado que la mayoría de los términos gastronómicos están en idioma francés?).

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Si crees que eres un experto en lo que se come y bebe en esos dos países de mucha tradición futbolística te dejo este examen de 12 preguntas. Al final me puedes compartir tu puntuación en la caja de comentarios e invitar a tus amigos a que vengan a llenar el examen.

EXAMEN DE GASTRONOMÍAS ARGENTINA Y FRANCESA

#1. El pan BAGUETTE fue declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año:

En el mes de noviembre de 2022 el pan Baguette fue declarado Patrimonio de la Humanidad.

#2. A la preparación de pan, chorizo argentino y salsa chimichurri se le llama:

Se le conoce como choripan a esta popular preparación.

#3. Los ESCARGOTS DE BOURGOGNE son:

Los escargots son caracoles de tierra.

#4. La uva más representativa del valle de Mendoza en Argentina es:

El vino de la uva Malbec de Mendoza es representativo de toda la Argentina.

#5. ¿El sandwich CROQUE MONSIEUR lleva huevo?

Si al sandwich se le agrega huevo se convierte en CROQUE MADAME.

#6. La bebida conocida como MATE es:

Tomar mate es muy popular en Argentina. Los argentinos suelen llevar un termo y una «matera» a muchos lugares.

#7. La CREME BRULEE es:

La «creme brulee» es una natilla sobre la que se espolvorea azúzar que luego se quema. El significa del nombre es «crema quemada».

#8. Las EMPANADAS ARGENTINAS se suelen cocinarse:

Por lo general las empanadas argentinas se cocinan en las brasas o al horno.

#9. El COÑAC es:

El «coñac» es un brandy (bebida de uva) que se produce en la región de Coñac en Francia. Solamente está permitido llamar le así a la bebida producida en esa región francesa.

#10. La FUGAZZETTA es:

La «fugazzetta» es una pizza de origen argentino que consiste en rellenar con queso dos discos de pizza y toparlos con cebolla. Se cocina al horno.

#11. EL CROISSANT DEBE SU NOMBRE A:

El «croissant» parece una Luna en su fase de Cuarto Creciente, de ahí su nombre.

#12. EL LOCRO ARGENTINO ES UN plato CALDOso?

El locro es un plato caldoso. Muchos lo  consideran el plato nacional argentino.

Finalizar

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