Una de las gastronomías más populares hoy en día en el mundo entero es la gastronomía peruana. Se dice que desde hace varios años la gente viaja más a Perú a conocer y disfrutar su gastronomía que a conocer Machu Picchu.
Con influencias indígena, europea y asiática, la comida y la bebida de Perú es digna de conocerse y de disfrutarse. Si sabes poco de ella te invito a tomar este examen de 10 preguntas y luego visitar algún restaurante o puesto de comida peruana para que puedas conocerla.
Aquí te dejo también todos los otros exámenes gastronómicos que he publicado en este blog en los últimos años.
Todos los exámenes de AFuegoAlto
Expertos parrilleros (parte 1)
Examen de gastronomía general (parte 1)
Examen sobre platos nacionales (parte 1)
Examen para los amantes de los sandwiches
Examen para los amantes de la cerveza (parte 2)
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Así que ya sabes, fájate a contestar el examen y al final me compartes tu puntuación e invitas a tus amigos conocedores de la gastronomía peruana a que vengan también a completar el examen.
EXAMEN DE GASTRONOMÍA PERUANA
#1. ¿El "Ceviche" se elabora con pescado crudo?
#2. El "Pisco peruano" se elabora con:
El Pisco peruano es un aguardiente que se elabora con uvas de Perú.
#3. El "Ají de Gallina" se elabora con:
Pechuga de pollo sobre papas cocidas y bañadas en crema.
#4. El "Lomo Saltado" se elabora con:
#5. Las "Papas a la Huancaína" son:
#6. La "Chicha Morada" se hace con:
El maíz morado es la base de la chicha morada.
#7. El "Chupe de Camarones" es muy popular en:
#8. ¿La "Bandeja Paisa" es de origen peruano?
La Bandeja Paisa es de Colombia.
#9. El "Pisco Sour" se elabora con:
#10. La gastronomía peruana fue declarada Patrimonio Cultural de las Américas para el mundo en el año:
En 2011 la OEA declaró la gastronomía peruana como «Patrimonio Cultural de las Américas para el mundo».
Resultados
Felicidades! Eres conocedor de la gastronomía peruana.
Lo siento, te hace falta un viajecito al Perú.
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