*** ACTUALIZACION (15 julio 2015) *** Ya tenemos los detalles del menú degustación de la CENA MARIDAJE CON CERVEZAS en @max50fifty que hemos organizado junto a @hablemosdebirra.Pero antes hay que decir que AfuegoAlto siempre le hace caso a su seguidores y por eso vamos a ACEPTAR MUJERES en el evento!...
La cadena dominicana de restaurantes Chef Pepper introdujo a principios de julio dos nuevos productos en su menú. Se trata de dos versiones de alitas de pollo: BUFFALO WINGS y SESAME HONEY BBQ WINGS. Nos dimos una vuelta por una de las sucursales de Chef Pepper para probarlas. Las...
El libro «Cocinando sin ITBIS» del chef Leandro Díaz resultó ganador en los recién celebrados premios Gourmand Awards, prestigiosa premiación internacional a la Literatura Gastronómica que se celebra anualmente en Europa. El libro «Cocinando sin ITBIS» fue galardonado en dos renglones como mejor libro en: -BEST LOCAL CUISINE/Mejor Cocina Local...
Con la participación de 34 restaurantes terminó este viernes 29 de mayo el Mayo Burger Tour 2015 que buscó la mejor hamburguesa de Santo Domingo en 3 categorías (Clásica, De Autor y Urbana). Durante 20 días 13 jueces tuvieron a su cargo la evaluación de 57 hamburguesas repartidas entre...
Los organizadores y participantes de Punta Cana Food & Wine Festival están ultimando los detalles de logística y coordinación para las diferentes actividades del evento. El hotel Iberostar Grand se prepara con todo su equipo directivo y colaboradores para recibir al público que asistirá al cóctel de apertura el...
Medallero actualizado del Mayo Burger Tour. Aquí puedes ver las posiciones de las hamburguesas por categoría. Si haces click en el nombre de la hamburguesa podrás ver los detalles de la misma (foto, peso, ingredientes, etc.). Si haces click en nombre del local irás al perfil de Instagram del...
Este es el calendario oficial del Mayo Burger Tour 2015 (haz cick para agrandar). Vayan preparando sus agendas para que sigan con nosotros este evento que promete estar buenísimo. Si tienes GOOGLE CALENDAR puedes agregar el calendario completo haciendo click en la imagen de la derecha inferior del...
Todo está preparado para el “MAYO BURGER TOUR 2015” que busca la mejor hamburguesa de Santo Domingo. Se elegirán las mejores propuestas de este plato en 4 categorías : Clásica, De Autor y Urbana. En adición a esto en la última semana del mes de mayo los seguidores de esta...
Después prolongada deliberación por parte de los jueces evaluadores por fin tenemos los 3 BURGER MASTERS del Mayo Burger Tour 2015. Ufff, que brega !!! Fueron 7 excelentes candidatos y les confieso que en un momento pensamos en dejarlos a los 7. Los tres Burger Masters o «jambergólogos»son: José...
Vamos a ir calentando los motores del Mayo Burger Tour 2015. (si no sabes lo que es el Mayo Burger Tour mira aquí: MAYO BURGER TOUR 2014). Una de las cosas nuevas que tenemos este año en el Mayo Burger Tour es la inclusión en nuestro recorrido de 3...
Este 19 de marzo se llevará a cabo en todo el mundo el evento GOUT DE / GOOD FRANCE, una cena simultánea de comida francesa en más de 1,300 resturantes en los 5 continentes. Ese mismo día en el chateu de Versailles se organizará una gran cena...
Este 19 de febrero del 2015 el mundo celebró el año nuevo lunar conocido también como «año nuevo chino», una festividad que se extiende a otros países asiáticos (este año es el año de la cabra). Por tal motivo el restaurante Asia Mia organizó un festividad con todas...
Y llegamos al último artículo de esta recopilación de los 10 mejores restaurantes 2014 visitados por AfuegoAlto. Les confieso que no ha sido fácil elegir solo a 10, la oferta gastronómica en Santo Domingo crece en cantidad y calidad y se han quedado fuera de esta lista restaurantes buenísimos. Les...
Durante el 2014 tuve la oportunidad de ser parte importante (como organizador y juez) de la primera edición del evento gastronómico TOP 4 TIEMPOS SANTO DOMINGO organizado por la empresa FOOD AND STYLE encabezada por el chef Leandro Díaz. En ese evento recorrimos 20 de los mejores restaurantes de...
Empezaremos diciendo que esta selección no obedece a ningún criterio que no sea nuestro gusto personal. Es una selección de los mejores 10 restaurantes visitados o revisitados durante el 2014 y están presentados sin orden específico. Habiendo dicho y aclarado esto pasemos a ver los 10 mejores restaurantes del...